Ein Herz, das aufblüht

Sorgen Sie sich um Ihr Herz-Kreislauf-System? Die enthaltene Folsäure, Kalium und das einfach ungesättigte Ölsäure-Fett können Blutdruck sowie Triglyzeride senken, Ablagerungen in den Arterien verlangsamen und dadurch Herzinfarkt oder Schlaganfall vorbeugen. Täglich eine Avocado könnte das Risiko eines plötzlichen Herzstillstands spürbar reduzieren. Darüber hinaus bleibt Avocadoöl beim Erhitzen stabil und bildet kaum schädliche Oxidationsprodukte – ein Pluspunkt für die Küche.
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