2. Zucker
Haltbarkeit: Zwei JahreDurchschnittspreis: 3 US-Dollar*.
Zucker sammelt sich wie Mehl oft in der Küche an, bis er aufgebraucht ist. Er scheint ein langlebiges Produkt zu sein, das praktisch im Schrank steht, falls man selten backt. Doch wir vergessen leicht, dass auch Zucker – wie viele andere Lebensmittel – eine begrenzte Haltbarkeit hat.

©Africa Studio/Shutterstock Zucker
Um Qualität und Geschmack zu erhalten, sollte Zucker alle zwei Jahre ausgetauscht werden. Zwar verdirbt Zucker nicht im eigentlichen Sinne, und es gibt keinen strikten Zeitpunkt, ab dem er ungenießbar wird. Sobald die Packung jedoch geöffnet ist, beginnt die Qualität langsam nachzulassen.
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Erwartungsmanagement methodisch sauber.