客室乗務員がめったに語らない10の裏話と快適フライトの秘訣

きつね葡萄 更新済
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5. フィッシュかチキンか


機内食で定番の問いが「魚か鶏肉か」。多くの場合 鶏肉が先に選ばれるため 後方の乗客には魚のみになることがあります。
その際 乗務員は魚料理の風味や特別感を丁寧に説明し 選択が限られても前向きに受け取れるよう工夫。言葉の添え方ひとつで満足度が高まることを知っており 限られた資源を最適に配分する接客スキルが発揮されます。
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著者について: きつね葡萄

読者の思考コストを最小化し、理解速度を最大化する配置を考えます。

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コメント

  1. 月読ぽん

    多段階検証を意識した配置。

  2. そよぎ森

    構造的にバイアスを減らしている。

  3. ゆきうさぎ

    責務の漂流を防止。

  4. こはる灯

    記号密度が心地よいレベル。

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