1. 胸やけの緩和
胸やけは、胸部が破裂しそうな感覚を引き起こす軽度の症状の一つです。酸逆流としても知られる胸やけは、胃酸が喉に上がってくることで発生します。濃厚な食べ物や辛い料理を楽しんだ後に一度経験しただけでも、その不快感は気が狂いそうになるほどです。慢性的な胸やけは食道に持続的な損傷を引き起こす可能性さえあります。重曹は胃酸を中和することで、酸逆流を素早く緩和できます。小さじ1杯を少量の冷水と混ぜ、その後ゆっくりとその混合物をすすってください。（飲みすぎると胃の中で泡が発生し、膨満感を感じることがあります。）
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