抗酸化物質
広告
ニンジンには、有害なフリーラジカルから肌を守る抗酸化物質やその他の有益な栄養素が豊富に含まれています。それだけでなく、ニンジンは肌を輝かせ、潤いを与えます。ビタミン C は、ニンジンに最も多く含まれる抗酸化物質の 1 つで、コラーゲンの生成を刺激し、肌を明るくします。さらに、小じわやシワを目立たなくする効果もあります。ニンジンに含まれるもう 1 つの抗酸化物質であるベータカロチンは、ビタミン A の前駆体で、細胞のターンオーバーを早めることが知られています。
ビタミンA
ビタミン A は肌に優しいビタミンで、損傷した組織を修復し、有害な放射線から体を保護してくれます。皮脂の生成を抑え、肌の自然な水分レベルを高めるので、脂性肌に特に効果的です。ニンジンにはビタミン A が含まれています。ビタミン A は効果的な抗酸化物質で、日光や環境汚染物質、ストレスによるシミや黒ずみを最小限に抑えるのに役立ちます。
ビタミンC
ニンジンはビタミン C の優れた供給源であり、肌の色を明るくするのに役立ちます。さらに、ニンジンには発疹や傷を防ぐ抗炎症剤が含まれています。
カロテノイド
ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンはニンジンに含まれるカロテノイド色素で、紫外線から肌を守り、目の健康を改善します。研究では、カロテノイドの含有量が多いと心臓や目の健康が改善され、一部のガンの発生率が低下することが示されています。また、炎症を軽減することで免疫力を高めることもできます。
ビタミンE
ニンジンは見た目に良いことで人気がありますが、ビタミンが豊富なこの野菜は肌にも良い効果がたくさんあります。特に、ニンジンに含まれるビタミン E はシワを防ぎ、小じわを最小限に抑える働きがあります。
