Quels aliments augmentent l’appétit ?

1. Obst

Des études récentes ont montré que la fructose – le sucre présent dans de nombreux desserts transformés ainsi que dans la plupart des jus de fruits – peut provoquer à nouveau la faim après consommation. Afin d’accroître votre appétit et de vous sentir rassasié après avoir mangé des fruits, il est préférable de les combiner avec d’autres aliments, tels que des légumes ou des céréales, afin d’apporter des nutriments supplémentaires et de ressentir un sentiment de satiété.

2. Yaourt

Le yaourt est une substance liquide, épaisse et blanche, qui se forme par la fermentation du lait (allégé ou entier) à l’aide de bactéries, ce qui provoque la production d’acide lactique. Après environ une demi-journée de refroidissement, ce mélange se solidifie pour devenir une texture onctueuse et légèrement aigre. Des études ont démontré que le yaourt est un aliment efficace pour contrôler l’appétit et le poids. Il peut également améliorer l’équilibre énergétique, la composition corporelle et la santé métabolique. Riche en protéines et en calcium, il contribue à augmenter le sentiment de satiété et à soulager la faim. Une étude de 2013 a révélé que les femmes qui consommaient 24 grammes de yaourt trois heures après le déjeuner le trouvaient particulièrement satisfaisant et se sentaient moins affamées au dîner.

3. Hydrates de carbone

Les glucides font partie des trois macronutriments nécessaires à l’organisme pour son approvisionnement en énergie. Chaque gramme de glucides fournit quatre calories, ce qui en fait une source d’énergie importante pour nos cellules. De plus, les glucides sont un nutriment essentiel pour le fonctionnement du cerveau. Un régime riche en glucides a été associé à des taux plus bas de dépression et d’anxiété.

4. Protéines

La protéine est une source nutritionnelle essentielle que votre corps a besoin pour une croissance et un développement sains. Elle contribue à la construction des tissus musculaires, à la réparation des dégâts et au maintien de l’équilibre des hormones. En général, les personnes devraient consommer entre 10 et 35 % de leurs calories quotidiennes sous forme de protéines. Cependant, si vous êtes en surpoids, vous devez consulter votre médecin pour déterminer la quantité de protéines appropriée pour vous.

5. Grassi

Les graisses sont des nutriments essentiels présents à la fois dans les aliments végétaux et animaux. Elles fournissent non seulement de l’énergie à l’organisme, mais sont également indispensables au bon fonctionnement de ses différents systèmes. Elles permettent de rester rassasié plus longtemps et réduisent la sensation de faim, ce qui contribue à la perte de poids. De plus, elles aident l’organisme à absorber plus facilement les vitamines A, D et E. L’apport de graisses saines peut aider à baisser les niveaux de cholestérol et à prévenir les maladies cardiaques. Elles contribuent également à maintenir un poids santé et à réduire le risque de diabète.